+420 731 472 971

olomouckopecna@gmail.com

Blog

Jizvy nejen jako klíč prožívání

Za léta moji praxe ve fyzioterapii, jizvy dostaly mnohem větší váhu a pozornost. Ani netušíte, co se skrývá za oponou. Někdy malinký neznatelný řez na kůži, se stává klíčovým bodem, kde vše začíná. O co se jedná ?! Je několik pohledů: Anatomický:  Pokud si představíte tělo jako dokonale na sebe navazující systém, třeba jako ozubené […]

Zobrazit více

…..když tělo promlouvá

Pokud neposloucháš svou nespokojenost, promlouvám k Tobě bolestí hlavy. Pokud neposloucháš svůj hněv, mluví k Tobě bolestí žaludku. Pokud neposloucháš svůj strach, mluví k Tobě zácpou. Pokud neposloucháš svou touhu vyslovit „NE“, promlouvá k Tobě poruchami zažívání. Pokud neposloucháš svou vášeň, mluví k Tobě infekcí. Pokud neposloucháš svou kreativitu a talent, mluví s Tebou zvyšováním […]

Zobrazit více

Svěží pomazánka pro gurmány :-)

Po dlouhé odmlce se opět hlásím. Bohužel mě trochu zdržela technika, ale nové nápady neustále padaly i tak. Pokusím se je zde postupně umistovat. Dnes to bude opravdu chutovečka. Pomazánka je lehká, jednoduchá a zároveň opravdu gurmánská:-). Co si přichystat: 1 hrnek červené čočky 3 vetší mrkve jarní zelení cibulka kari sůl Červenou čočku si […]

Zobrazit více

Zdravé „nátěrky“ – univerzální návod

Tak jsem se po dlouhé době dostala opět ke sdílení mého kouzlení v kuchyni. Dnes to budou pomázánky. Co je základ? Pokud chcete pomazánku na podkladu rostlinné bílkoviny, tak používám jakýkoli druh TOFU.Tento typ pomazánky je mi milejší spíše v chladnějších období. Jde o konzistenci a hustnost. V parnejších období se mi zamlouvá spíše podklad […]

Zobrazit více

Jáhlové bochánky

Tak dnes jsem vytvořila něco cíleně na putování. Bochánky do ruky jsou velice praktické. A když jsou ještě chutné a zdravé, tak je to bomba nemyslíte? Co potřebujeme: 1 hrneček jáhel 1 balení sojové maso 2 ks mrkev 1/4 dýně Hokaido 1 cibule – i jarní – dodá vám další barvu do jídla, což je […]

Zobrazit více

Dýňová pomazánka – VEGAN

Krásný podzimní den moji příznivci, Tak zase jedna chuťovečka pro podzimní večeře. Je to opravdu výborná pomazánka a zase nenáročná a velice chutná a i okem povzbudivá, protože je krásně žlutá:-) Co potřebujeme: 1/2 dýně Hokaido 1 cibule 1 marinované tofu sůl kari 2 kávové lžíce Tahini 2 kávové lžíce Dyjonská hořčice Dýni si očistíme […]

Zobrazit více

Špaldová bábovka – vegan

Nejsme zrovna pekařka, takže tohle berte opravdu absolutně jako vykročení z komfortní zóny. Jelikož jsem dostala pravidelnou Biobedýnku od moji rodinky, která byla plná jablíček tak jsem vymyslela tento receptík. Samozřejmě inspirace byla a odkud?! BIO Lenka. Je to stránka kterou jsem dostala jako tip od moji guru Petulky z Osho Lee. Tímto děkuji 🙂 […]

Zobrazit více

Čočkové karbanátky

Co potřebujeme : 1 hrneček čočky – namočit den dopředu 1 velká mrkev 1/4 celeru 1 menší cuketa 4 stroužky česneku kukuřičná krupice 1 cibule Tahini sůl bylinková, kmín Předem namočenou čočku uvaříme do měkka nejlépe s římským kmínem, aby nebyly prdíky :-).  Kořenovou zeleninu oloupeme a nastrouháme na hrubo, spolu s cuketou a česnekem. […]

Zobrazit více

Dýňová polévka

Mám báječné přátelé, kteří mě neustále inspirují. Jsem za ně opravdu vděčná. Každý den mi něčím přispějí do mého kulinářského umění. Dýňová polévka je velkou inspirací do Eričky . Děkuji Co je potřeba: dýně Hokaido – velikost podle porcí – jako jediná dýně se nemusí loupat 🙂 1/4 celer 1/2 cuketa 1 mrkev 1 cibule […]

Zobrazit více

Pomazánka MLASK

Konečně jsem si udělala prostor na inspiraci z prázdninového pobytu v OSHO LEE. Tímto velké díky Petulce z kuchyně, která je mou velkou inspiraci. Pomazánka vznikla shlukem několika receptů, ale je delikátní. Co je potřeba: 1 marinované TOFU 1 mrkev 1 cibule 1/4 celeru 1 cibule 1 malá lžíce dijonská hořčice 3 stroužky česneku 2 […]

Zobrazit více