+420 731 472 971

olomouckopecna@gmail.com

2.díl: Můžu maso ?

V dnešním dílu si probereme problematiku živočišných bílkovin. Zjistíte, která skupina může maso a je pro ni opravdový zdroj energie, a která skupina naopak měla přidat do jídelníčku více rostlinného zdroje. Krevní skupina je důležitým faktorem při aktivitě žaludečních kyselin a enzymů. Řídí prostředí vašeho žaludku – záleží právě na ní, zda je trávení proteinů […]

Zobrazit více

1 díl: Základní rysy jídelníčku jednotlivých krevních skupin

Jak jsem slíbila, vše bude opravdu jednoduché a pro laiky konzumovatelné :-). Pro absolutní začátečníky si jen zopakujeme co jsou krevní skupiny a jak se rozdělujeme a proč vlastně se tímto tématem zabývám. V prvním díle bych chtěla položit základní kameny pro orientaci vaší krevní skupiny. Na ulici, kde bydlí vaše krevní skupina se píše […]

Zobrazit více

NOVÝ SERIÁL: Moje krevní skupina aneb cesta k individuálnímu jídelníčku

Opět přichází moje plodné období :-). I když předchozí dny byly v malinko temném duchu, opět vyšlo sluníčko v podobě mé múzi a inspirace, za kterou jsem tolik VDĚČNÁ !!!! Ne náhodou (zasvěcení víc, jak to myslím)se mi do zorného pole dostala opět  knížka, kterou moje knihovna už nějaký pátek skrývá. Četla jsem ji asi […]

Zobrazit více

Jáhlové bochánky

Tak dnes jsem vytvořila něco cíleně na putování. Bochánky do ruky jsou velice praktické. A když jsou ještě chutné a zdravé, tak je to bomba nemyslíte? Co potřebujeme: 1 hrneček jáhel 1 balení sojové maso 2 ks mrkev 1/4 dýně Hokaido 1 cibule – i jarní – dodá vám další barvu do jídla, což je […]

Zobrazit více

Káva s mlékem jako tichý zabiják díl 1

Asi ze samotného názvu mé úvahy moc nepochopíte, ale tohle je opravdu něco, co chci vynést na  světlo světa :-). Většina mých známých a klientů o mě ví, že jsem takový detektiv Kolombo, co se týče příčiny vzniku symptomu a nemoci. Ráda se pitvám v okolnostech, jen abych našla primární příčinu.         […]

Zobrazit více

Dýňová pomazánka – VEGAN

Krásný podzimní den moji příznivci, Tak zase jedna chuťovečka pro podzimní večeře. Je to opravdu výborná pomazánka a zase nenáročná a velice chutná a i okem povzbudivá, protože je krásně žlutá:-) Co potřebujeme: 1/2 dýně Hokaido 1 cibule 1 marinované tofu sůl kari 2 kávové lžíce Tahini 2 kávové lžíce Dyjonská hořčice Dýni si očistíme […]

Zobrazit více

Špaldová bábovka – vegan

Nejsme zrovna pekařka, takže tohle berte opravdu absolutně jako vykročení z komfortní zóny. Jelikož jsem dostala pravidelnou Biobedýnku od moji rodinky, která byla plná jablíček tak jsem vymyslela tento receptík. Samozřejmě inspirace byla a odkud?! BIO Lenka. Je to stránka kterou jsem dostala jako tip od moji guru Petulky z Osho Lee. Tímto děkuji 🙂 […]

Zobrazit více

Čočkové karbanátky

Co potřebujeme : 1 hrneček čočky – namočit den dopředu 1 velká mrkev 1/4 celeru 1 menší cuketa 4 stroužky česneku kukuřičná krupice 1 cibule Tahini sůl bylinková, kmín Předem namočenou čočku uvaříme do měkka nejlépe s římským kmínem, aby nebyly prdíky :-).  Kořenovou zeleninu oloupeme a nastrouháme na hrubo, spolu s cuketou a česnekem. […]

Zobrazit více

Dýňová polévka

Mám báječné přátelé, kteří mě neustále inspirují. Jsem za ně opravdu vděčná. Každý den mi něčím přispějí do mého kulinářského umění. Dýňová polévka je velkou inspirací do Eričky . Děkuji Co je potřeba: dýně Hokaido – velikost podle porcí – jako jediná dýně se nemusí loupat 🙂 1/4 celer 1/2 cuketa 1 mrkev 1 cibule […]

Zobrazit více

Pomazánka MLASK

Konečně jsem si udělala prostor na inspiraci z prázdninového pobytu v OSHO LEE. Tímto velké díky Petulce z kuchyně, která je mou velkou inspiraci. Pomazánka vznikla shlukem několika receptů, ale je delikátní. Co je potřeba: 1 marinované TOFU 1 mrkev 1 cibule 1/4 celeru 1 cibule 1 malá lžíce dijonská hořčice 3 stroužky česneku 2 […]

Zobrazit více